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バーテンのバーテンによるバーテンのための会話とお酒のブログ

バーテンダーが日々経験するお客さんとの会話に対しての会話術やシュチュエーションによってことなるお酒の飲み方、楽しみ方をゆる~く配信していくブログです。

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復活いたしました

すいません半年くらい放置していたブログ復活です^o^


最近までインフルエンザで寝込んでいたわたくし笑



はじめてかかったためかなり悶え苦しんでおりました。




はてさて続きを書きたいのですが、携帯からの書き込みなので


少々苦戦しております((((;゚Д゚)))))))


あさってからまたお酒のことについて書いていきますね。


では
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  1. 2013/02/03(日) 03:40:30|
  2. 会話
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久々の更新

こんにちは!!


自宅のpcが壊れてしまって修理にだしていましてブログの更新が滞ってしまいました。


見てくれていた皆様には大変もうしわけないです。


今日から再び更新していきますので、またご愛読お願いします。
  1. 2012/10/27(土) 18:14:05|
  2. 会話
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会話編2 NGワード

おはようございます!!

今日は会話編2とういことでお話していきたいと思います。

バーにおいてだけではありませんが、水商売全般において話してはいけない3のキーワードがあります。

1 宗教関連

これはみなさん分かるとおもいますが、人によって信仰しているものはさまざまです。

しかし日本においては、無宗教の人が多いため、そんなに心配することではありませんが、

特にアメリカなどのさまざまな人種がいる国においては、かなりタブーになります。


 スポーツ関連

特に野球やサッカーですね。さまざまな球団があるだけに、人それぞれ好きなチームは異なってきます。

最近やっていた、オリンピックなどは球団関係なく、国と国とが戦っているため、全然問題なく話してもいいとは

思います。

以前僕のバーでお客さんどうしが野球の話題を話しており、はじめは仲良く話していたんですが、

段々熱くなってきて、ちょっとした口論になったことがありました。笑


 年収、職業

まあさすがに年収を聞く人はあまりみたことがありませんが、初対面で仲良くなっても、職業を聞くのは、あまり

行儀よくありません。

何回も会って親しくなってから、聞くのがベターですね。









  1. 2012/09/13(木) 05:59:39|
  2. 会話
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会話術

こんばんわ!!
では昨日の続きを書きますね。
今回の題材は会話術でしたね。
そのなかでも今日は会話の基礎となる部分、いわゆる核の部分についてちょっと話していきたいと思います。
みなさんは、初対面、もしくはあまり親しくない人と話をしたときに何を話そうか、相手が自分の話をしている時全く興味なさそうにしているなどの経験をしたことはありませんか?

その人たちにちょっとした処方箋をお出しします。

1笑顔
なんといっても会話の8割は笑顔で決まるといっても過言はないでしょう。いやマジで。
初対面で会話が途切れちゃったとしても暗い表情で気まずくいるのと、ニコニコしているのとは場の雰囲気が違う
そもそもだまることがきまづくなくなります。

2質問されたら、同じ質問を相手に返せ
これはついつい忘れがちですよ。
相手との会話で出てくるキーワードをよく注意して聞いてみましょう。

3相手の目を見て話せ
うん、これは自分が一番てこずったことかな(笑)
相手の目を見て話するって凄いはづかしいよね。簡単なことなんだけど以外に多くの人ができてないと思う。
友達にホストのしている奴がいるんだけど、売れてるやつ、売れてないやつの大きな違いは目を見て話ているか話してないかなんだってさ。 あくまで個人的意見なんだけどね

よし今日はこんな感じかな
誤字脱字はあしからずww


そうだな~次はカクテルの話でもしますか!!

じゃあおやすみなさい







  1. 2012/09/07(金) 03:42:19|
  2. 会話
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